Especialize-se para atuação nos diversos segmentos da área clínica, como home care, personal diet, consultório e hospital.

Conheça as ferramentas necessárias para que esteja apto a realizar diagnóstico e intervenção nutricional, de maneira atualizada e adequada às diversas situações clínicas, sempre priorizando o tratamento, a promoção da saúde e a qualidade de vida.

Diferenciais
O curso foi desenvolvido com a proposta de atender às necessidades dos profissionais que desejam fazer uma pós-graduação de qualidade, mas que não têm disponibilidade para frequentar um curso presencial, mesmo que este seja oferecido apenas aos finais de semana.

Além disso, os cursos existentes normalmente são direcionados para atuação em consultórios ou hospitais, e a proposta desse curso é abordar as diferentes possibilidades de atuação na área clínica, oferecendo não apenas conhecimentos da terapia nutricional, como também explorar aspectos de gestão e empreendedorismo.
Polos para momentos presenciais:
  • Sobre o Curso
  • Pré-requisitos
  • Programa
  • Preço
Duração:
18 meses (360 horas)
Início:
março/2018
Término:
junho/2019
Certificação:
Pós-graduação lato sensu - Especialização em Nutrição Clínica (certificado expedido pelo Centro Universitário Senac).
Mercado de trabalho:
Atuação
A formação de um nutricionista clínico que atenda efetivamente às necessidades do mercado, ou seja, que atue no hospital, na clínica ou na casa do paciente é a principal característica do curso.

Panorama de mercado
Segundo o Conselho Federal de Nutricionistas e Conselhos Regionais de Nutricionistas, 41,7% dos nutricionistas formados atuam na área de nutrição clínica.

Normalmente, a atuação é dividida em subáreas por patologias, grupos etários e outras especializações, como a atuação do nutricionista em oncologia, nefrologia, cardiologia, diabetes, transtornos alimentares, obesidade, pediatria, geriatria, personal diet, consultórios e clínicas, entre outros.

Apesar da ampliação de outras áreas de atuação, a nutrição clínica ainda é o setor que concentra o maior número de profissionais.
Seleção:


As inscrições para o processo seletivo do primeiro semestre de 2018 acontecem de 2 de outubro de 2017 a 1º de março de 2018. Confira o edital.

Veja no infográfico abaixo o passo a passo para realizar a inscrição no processo seletivo.


Processo Seletivo de Pós-graduação

Outras informações sobre este curso:

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Público alvo e pré-requisito:
Pré-requisitos

Candidato:
- Graduação completa em Nutrição;
- Disponibilidade de, no mínimo, 2 (duas) horas diárias para estudo;
- Disponibilidade para participar de 1 encontro presencial por semestre para avaliações obrigatórias, sempre agendadas para serem realizadas aos sábados, em período integral, no polo escolhido pelo aluno;
- Possuir acesso regular à internet, conhecimentos de uso de correio eletrônico (receber, responder e enviar mensagens) e navegação na web, em nível de usuário.

Computador:
- Acesso à internet (recomendável banda larga);
- Sistema operacional Windows, Mac OS ou Linux;
- Possuir endereço eletrônico;
- Plug-in dos aplicativos: Flash Player, Windows Media Player, Acrobat Reader, Java Runtime Environment;
- Browser de navegação (Internet Explorer, Google Chrome, Mozilla Firefox);
- Mínimo de 512 Mb de memória Ram;
- Placa de som (on-board ou off-board);
- Caixas de áudio ou fone de ouvido;
- Microfone (em caso de conferências de áudio).

Público-alvo
Graduados em Nutrição que tenham interesse em especializar seus conhecimentos sobre nutrição clínica, ampliando as possibilidades de atuação profissional.

Metodologia:
Nos cursos a distância do Centro Universitário Senac, as estratégias pedagógicas buscam promover a colaboração, a troca de experiências, ideias, informações e comunicação entre os alunos e os professores tutores por meio de recursos de apoio às atividades a distância.

Nesta perspectiva, disponibilizamos materiais diversificado, textuais e audiovisuais, que abordam os conceitos pertinentes de cada área, contextualizando-os e/ou exemplificando-os com situações reais.

Para o estudo individual, serão disponibilizados no ambiente virtual de aprendizagem de cada componente curricular os recursos de conteúdo, textos, vídeos e aulas narradas, que são os materiais conceituais para o estudo semanal.

Para o estudo coletivo, utilizaremos fóruns de discussão temáticos, que abordarão assuntos determinados pelo professor tutor e que fazem parte do processo formativo do aluno, cujo objetivo é estimular e facilitar a colaboração e a troca de experiências.

Também serão realizadas webconferências, nas quais professores e alunos poderão compartilhar, em tempo real, temas relacionados à dinâmica do curso e que se colocam como potencializadores dos componentes curriculares.
Programa:
- Bioquímica metabólica aplicada à nutrição – 24 horas
- Nutrigenômica e alimentos funcionais na prática clínica – 24 horas
- Interação fármaco nutriente e fitoterapia – 24 horas
- Gastronomia hospitalar, nutrição enteral e parenteral – 32 horas
- Avaliação nutricional avançada – 24 horas
- Planejamento dietético em situações especiais e softwares de nutrição – 24 horas
- Planejamento e gestão de consultórios de nutrição – 24 horas
- Atendimento nutricional: home care e personal diet – 32 horas
- Dietoterapia nas doenças do trato gastrointestinal e glândulas anexas – 32 horas
- Dietoterapia nas doenças crônicas não transmissíveis, cirurgia bariátrica e transtornos alimentares – 40 horas
- Dietoterapia nas doenças do sistema cardiorrespiratório, doenças renais e câncer – 32 horas
Investimento:
Formas de pagamento: 22 parcelas de R$ 240,86 no boleto bancário (sujeitas a reajuste a partir da 13ª parcela)

Valor total do curso R$ 5.299,00.

OBS: A primeira parcela será cobrada no ato da matrícula. Não há taxa adicional.

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Perguntas frequentes

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